参考 1.打入三只鸡蛋2.蛋清分离。
3.将蛋黄打散预留2小碗。
4.白砂糖分三次下入蛋黄中搅拌。
5.将柠檬汁或白醋滴入蛋糊中，用打蛋器打匀。
再倒入面粉同样用打蛋器打匀。
6.加入鲜牛奶和蜂蜜。
注意面粉不可与蛋液打匀因此一定要缓缓加入。
7.将蛋糊用打蛋器打成粘稠状甜甜的状态。
8.将菠萝切成汁。
9.芒果切片。
10.做菠萝慕斯要用淡雅的色彩，因此黑色面糊没有加。
11.吉利丁片取出放入冰水中泡软。
12.芒果泥同样提前将其冰冻。
13.吉利丁泡软捞出后放入需要冷藏的。
14.泡好的吉利丁放入打好的芒果泥中。
15.用打蛋器将吉利丁汁和芒果泥打匀。
将橙汁、橘子汁液分别加入菠萝汁中。
16.吉利丁混合芒果泥不可直接冰在橙汁中，不然会凝结不住。
17.将打好的芒果汁倒入打好的牛奶中，此时需要10分钟预热，待搅拌完成后再冰至5-10分钟后食用即可。
慕斯蛋糕，是一款终于能吃到新鲜的完美裱花，再慢慢等待面糊定型，风味益佳。
好了，是不是超简单阿？
想要提升裱花艺术，慕斯蛋糕是一个很好的选择，当然也可以自己学着烘焙。
明天更新一道手织点缀饰物。
经典的亮粉点缀如何处理呢？
你问很多咖啡馆都招学徒了为啥不自己学呢 看到深圳桔子树这个名字刚刚开始还以为和东京相思不是一家公司呢 hhh 看到干货阿有人要出鱼骨吗ψ(｀∇´)ψ 【红枣椴树饼干】 1.将糖粉倒在长帝烤箱里（活动7寸长帝蛋糕模具，因为高度不够第二天去看真的融化了很多） 2.均匀筛入奶粉在糖粉粉上 3.软化的鸡蛋液打散后再倒入打发 4.面粉和奶粉一起过筛加入后搅拌成潮湿的面团即可 5.在面板上用手摁成中距离（2-3mm即可） 6.用圆形切模大约大15-20个，剩下根据底部直径占大两三个在烤盘中排成圆形。
拉出饼底轻轻施压饼底轻轻的，不然会变形 7.配方大概可以6到10个 8.说干就干，第二天去看底部已经成了深色，我有点担心顶部会粘不住，第二天一早上班就赶紧去看 好