罗汉果的籽可以吃,但是要注意不能生食。
罗汉果的功效与作用:1、清肺润肠通便;2、止咳、化痰、养声;3、防治咽喉炎;4、降血脂、降血压、抗癌;5、提高机体免疫力;6、减肥、美容。
罗汉果的副作用:1、阴虚发热、内无实火者慎服;2、糖尿病患者忌食;3、脾胃虚寒者不宜多食。
罗汉果的禁忌人群:1.风寒咳嗽及中寒便溏者忌用;2.凡痰湿较盛、肥胖、气虚之人慎服。
罗汉果的选购技巧:1、看外观:好的罗汉果呈椭圆形或卵圆形,两端略尖,个头大而均匀,表面光滑,色泽黄褐色或棕褐色,有明显的皱纹和隆起的环节。