非转基因大豆油是用未经处理的大豆为原料,采用物理压榨工艺生产出来的。非转基因大豆油不是色拉油。
非转基因大豆油是用未经处理的大豆为原料,采用物理压榨工艺生产出来的。非转基因大豆油不是色拉油。
色拉油(saladin)是将毛油经过精炼加工后的油脂,在脱色、脱臭、脱酸、脱胶、脱蜡的基础上再经精炼而成。色拉油的加工过程可以分为两个部分:第一部分是脱胶,即除去毛油中的磷脂和胶质类物质;第二部分是脱色,即除去毛油中的色素。非转基因大豆油是用未经处理的大豆为原料,采用物理压榨工艺生产出来的。所以非转基因大豆油不能叫做色拉油。