1、金龙鱼多用途麦芯粉是一种由小麦、大米等谷物磨制而成的粉末,主要作为食品原料使用。它可以加工成馒头、面条、包子等各类食品;2、还可以做成蛋糕和饼干中的夹心层,或者与其他淀粉混合做成面团,在烹饪时候会被快速吸收进入到食材当中去,不仅提高了营养价值,也增强了口感,因此很受消费者欢迎。
扩展资料:1、优质的面粉具有光泽度好、手感细腻柔滑且富有弹性,如果面粉出现结块、发黑、有异味等情况则表明该产品已经变质不能再食用。
2、买回家后的面粉需要妥善保存,并尽量放置于阴凉通风处避免阳光直射,同时应注意防潮湿。