1、纯正花生油,品质更健康。
2、大豆油色泽浅淡透明度高;菜籽油色泽深黄,透明度较差;花生油呈红褐色,透明度好,无沉淀物。3、优良的烹调性能和卫生性能:大豆油具有优良的煎、炒、炸等烹调性能,是目前世界上用途最广泛的植物油之一。花生油具有优良的卫生性能,它的烟点高达220度以上,不易产生油烟,不会污染厨房环境。4、营养价值:含有丰富的脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸的80%以上,亚油酸仅次于油酸,且含有一定量的人体必需的亚麻酸。5、稳定性好:因为不饱和脂肪酸比例较高,所以在贮存过程中酯化反应比较缓慢,可以长期保持油品的稳定性。